непрерывный замес полуфабрикатов хлебопекарного производства

 

непрерывный замес полуфабрикатов хлебопекарного производства
Замес полуфабрикатов хлебопекарного производства при непрерывном дозировании определенного количества сырья в единицу времени.
[ГОСТ 16814-88]

Тематики

• хлебопекарное производство